霸王鹿头
用料：鹿头、鸡精、蚝油、美极鲜酱油、葱花、姜花、胡椒粉等。
制作：1、将鹿头飞水，中温过油，炸至外表酥脆。2、拼盘、加入调料即可。
一、鹿茸蜡片的食用方法
鹿茸可以煲汤，鹿茸可以泡酒、鹿茸可以泡水喝、鹿茸可以打粉吃。鹿茸蜡片由于蜡度高，通常鹿茸蜡片用于泡水喝或者口含嚼服，每天2片即可。当然鹿茸全蜡片也是可以用来煲汤或者泡酒的。
二、鹿茸骨片泡酒可以吗?可以用鹿茸骨片泡酒吗?
鹿茸骨片是所有鹿茸片中营养价值低的一种鹿茸片，当然，价格也是最为便宜的，那么，这种物美廉价的鹿茸骨片可以泡酒吗?
其实，无论是什么等级的鹿茸片，都是可以用来泡酒、煲汤、打粉、炮水的。
五、鹿茸血片多少钱一克?
鹿茸血片价格每克基本元左右。鹿茸是非常有营养价值的产品，是东北三宝之一，可见是多么珍贵，鹿茸的很多部位都有不同的营养价值，所以说效果也不一样，鹿茸血片就是其中之一，对于老年人有很大的帮助，可以补充体内流失的钙物质。
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