步骤1
排骨和猪心一起飞一下水，准备好姜片（因为喜欢吃排骨和猪心所以拿来一起炖汤）
步骤
药材洗干净，放入炖盅底部（用的鹿茸和参都是很普通的那种）
步骤3
把肉和姜片全放进去，加水（有鹿茸的话最好放点姜片去腥味咯~）不用加油和盐。
步骤4
ok，盖好盖子放入电饭锅里蒸~
步骤5
蒸一个小时以上会更出味~因为是炖盅所以也不怕参味挥发~没有放油也会觉得油油的了，加点盐调味~
步骤6
挺好喝的，蒸的汤原汁原味~关键是可以补身体~
鹿茸一次吃多少克？
一般是1到克，这个剂量对身体是很好的。
1、鹿茸片用於炖服时，每次的用量为1～4克（约合市秤3分到1钱分）。
、直接含服茸片的用量则为0.5～1克（约合市秤为1.5～3分）。
鹿茸毕竟是一种中药材，有一定的用量规定，一般建议一次用1-克即可，因鹿茸药性偏温，建议先小剂量服用，大剂量服用鹿茸可能会导致体内虚火上炎，引起口腔溃疡、鼻出血、牙龈肿痛出血等一系列上火症状。