在祖国西南边陲文山壮族苗族自治州的深山密林中，生长着一种春苗如翠，秋实似火的神草。关于这种神草，千百看来一直传诵着许许多多神奇的故事：猎手不慎坠崖骨折，他们将一种野草嚼烂敷于出血处，伤口就如漆粘物一样被封住了，出血停止，猎人居然能拄着猎枪步行回家；石匠砸伤脚掌，疼痛难忍，将神草捶烂包扎于伤处，马上止血止痛；产妇血崩，生命垂危，一把神草就从死神手中夺回。这种神草苗族的祖先将其叫作山漆，其神奇的功效在民间代
代相传，因山漆与三七谐音，在流传中便被记作三七。
三七的作用;
1、用于补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。
2、扩张血管的作用。
3、有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用。
4、抗炎症作用。
5、具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。
6、抗肿瘤作用；抑制疤痕增生。
7、抗衰老、抗氧化作用。
8、降低血脂及胆固醇作用。
生三七粉的吃法;
1、用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用2、或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满三七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。
3、每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。
4、外用，可以做三七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。
5、日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。
熟三七粉的吃法：
一、如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。
加工方法如下：
将田三七用食用油炸成微*（别炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。
2.切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软（10-15分钟），用刀切片后晾干就好了。
禁忌：
1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
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