现在电子产品比较多,小伙伴们天天不是低头开手机,就是抬头坐在电脑桌前看电脑,看习惯了就容易熬夜不喜欢睡觉,这样做的直接结果就是造成经常的急性耳鸣发生,伴随着记忆力减退,疲劳无力,第二天白天上百无力等症,但是到了晚上又是一种强打的精神,这样的恶循环对身体健康是十分不利的,除了要养成好的生活习惯以外,还要经常常喝碗鹿茸与银耳汤,长此以往,身体就会棒棒的!
用料:
鹿茸粉8克,鸡蛋清1个,水发银耳50克,猪肉10克,盐3克,鸡肉25克,料酒、花椒水、火腿片、冬笋片、油菜片各5克,味精2克,上汤克
做法:
1.将鸡肉、猪肉砸成细泥,用蛋清调散,放盐、花椒水、味精、鹿茸粉、上汤,调成粥状。锅内水八成开时将粥泥挤成樱桃大小丸子,放入锅内,汆熟捞出。
2.锅内放上汤,加盐、料酒花椒水、冬笋、油菜、火腿、银耳、丸子,烧沸后去浮沫,盛入汤碗内即成。适用于阳虚,腰膝酸冷,虚寒耳鸣眩晕等症。