正如那则广告所说的，男人挣钱养家，熬夜疲劳，肾被透支，都在说明着男人压力山大。也许关爱另一半可以从一盅炖汤开始！作为一个妻子加上班族，我深深的知道，男人也是要靠滋补的，女人补气血，男人补肝肾！可能很多人说多这个话题都会比较羞涩，刚开始我在药店实习的时候也会很害怕面对这方面的问题，不过可能时间久了，也是用尽我的知识能力去帮助有需要的人。今天我介绍一款适合劳累的男性服用的汤鹿茸巴戟乌鸡汤。
我给你的沸腾的爱都藏在炖汤里鹿茸巴戟乌鸡汤主要用料有鹿茸、巴戟、苁蓉、茯苓、红枣、枸杞、石斛和乌鸡。我在家里一起都备有这些滋补的药材，刚好这天我老公去市场买了一盒乌鸡说要回来煲汤给我和补补身体，我下班回家看到乌鸡还不错，我就说老公我给你炖个滋补汤吧，犒劳你一大早去买了菜。说好就下手，把乌鸡洗干净，先切鸡腿和翅膀出来，其他的切块放瓦锅熬汤。鸡腿和翅膀也各自切块放炖盅，里面加我准备好的鹿茸巴戟等药材，药材可以过一遍水，但是不宜多清洗，会把药效也洗掉的，我一般都是在药店买些质量有保证的，好的药材才能发挥好的效果，虽然有些药材是相对便宜，不过煮出来的效果和好药材相对比是差点的。其实做法是很简单的，所有材料放炖盅一起炖，我放的是电炖盅，所以我插上电直接按营养汤就行了，炖好后晚餐就可以吃了。为什么我会选择加这些药材和乌鸡一起炖汤呢？
鹿茸因为这些药材都是可以滋补肝肾的，比如鹿茸，鹿茸性味甘咸温，归肾肝经，鹿茸可以壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任和托疮毒，即可以用于男性肾阳不足，精血亏虚，神疲乏力，腰背冷痛和筋骨痿软，也可以用于女性宫冷不孕，畏寒和崩漏带下，一般一次用量1-2克就可以了，不宜太多。巴戟和肉苁蓉的功效和鹿茸的也相类似，不过巴戟的话除了补肾助阳还可以用于祛风除湿，而肉苁蓉除了补肾助阳，可以用于润肠通便，这三者的共同功效都可以用于神疲，腰背酸痛，宫冷。一起搭配使用可以增强效果，不过量不适宜过多，鹿茸用量一两克，巴戟放五克，苁蓉放一片这样就好了。
茯苓此外我还加了茯苓（可以利水渗湿，健脾和胃，宁心安神)；枸杞（可以滋补肝肾，益精明目）；石斛（可以滋阴养肾，清热生津），红枣补血，而且红枣枸杞搭配还可以增加口感，我老公属于容易上火的那一类，所以加点滋阴的茯苓石斛平衡一下，这汤我加了点茯苓，排湿气健脾胃，增加吸收的效果。这款炖汤男女性都可以服用，男性劳累，女性手脚冰凉都可以用，如果想要备孕的话，男女双方也可以试下这个汤，一周两次就好了，不宜每天都吃！
铁皮石斛今天的炖汤步骤我给大家捋捋，第一准备乌鸡取鸡腿肉和大翅膀，清理切块，放炖盅；第二下药材鹿茸一两克，巴戟五克，肉苁蓉一片，茯苓枸杞石斛红枣各十克，稍微清洗一遍就放炖盅，所有用料都放炖盅，然后开电慢慢炖；第三炖汤好了之后，可以先试下味道，因为加了红枣枸杞后汤会有点甜味，所以适合自己的口味的话，盐不用放也可以；不过盐可以当引子，促进药材功效的吸收，可以添加一点，效果会好点。喝完补汤后最好不要马上喝茶水和吃白萝卜，这两样是化滋补药材功效的。
好了，今天的介绍到这里了，炖汤做起来吧，给你的身体补补能量！