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人工养殖的网红野生动物“竹鼠”。摄影:李晓磊

作者丨李晓磊编辑丨覃旭

看着池子里的几百条鳄鱼,河南老板刘兴华仍心存幻想。月7日早上,他在接受采访时说:“自己有证养殖、各项手续齐全,还没听说不让搞了。”

鳄鱼作为国家二级保护动物,目前公认的有3个品种,其中允许经营利用的只有暹罗鳄、湾鳄、尼罗鳄三种。暹罗鳄在我国北方被广泛人工驯养,刘兴华饲养的就是暹罗鳄,遇到传统节日时,一天能卖几十条。但这门生意以后可能保不住了。

月4日,全国人大常委会通过了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》(以下简称《决定》),当日颁布施行。

《决定》规定,凡《野生动物保护法》和其他有关法律禁止猎捕、交易、运输、食用野生动物的,必须严格禁止;全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物;全面禁止以食用为目的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物。

这意味着,争议多年的野生动物禁食令终于出台了。全国范围内的食用野生动物市场和交易将可能被取缔,从事以食用为目的的野生动物人工繁育的,许可证也可能被撤销。

野生动物驯养繁殖许可证。

新冠肺炎疫情肆虐之下,刘兴华也看到过很多关于病*“中间宿主”的新闻报道,所以对这个消息并没有特别震惊。据中国工程院年发布的一项名为“中国野生动物养殖产业可持续发展战略研究”的报告,截至年底,全国野生动物养殖产业从业者就有多万人,其中食用动物产业从业人数达多万人。他们都在等待相关配套规定和禁食名录的出台,以及相关*策的执行,这些将决定他们生意的生死。

就得来次“一刀切”?

刘兴华养殖的鳄鱼多是送往餐桌,整条的售价每斤60元左右,鳄鱼尾和鳄鱼掌是每斤80多元。除自销外,他还与一家农家乐合作推出特色鳄鱼宴,每年盈利能达百万。

由于疫情,目前他的养殖场被封控隔离,并严禁转运贩卖,每天还得清洗消*。“如果不让吃,就得考虑转型做皮子了,但肉的利润最高。”刘兴华说。

在众多野生动物中,到底什么能吃、什么不能吃,目前主要参考三个名录。

首先是《中国畜禽遗传资源名录》,就陆生动物而言,里面有的才能吃;其次为《国家重点保护野生动物名录》,凡位列其中的,均不能吃。

第三个比较特殊,是年公布的第一批《人工繁育国家重点保护陆生野生动物名录》,梅花鹿、马鹿、鸵鸟、暹罗鳄等9种野生动物被纳入其中,允许出售、购买和利用,但手续复杂。

据刘兴华介绍,事先要申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”,买方也要提前向林业部门申请,产品上必须贴“中国野生动物经营利用管理专用标识”,且要有检验检疫手续。

北京林业大学生态法研究中心主任杨朝霞表示,在《决定》出台之后,这些动物大部分都将被禁止食用。

虽然“传染病与野生动物有关”的信息时常见诸媒体,尤其是SARS之后,禁止的声音不绝于耳,但过去多年,中国的野生动物养殖行业发展迅速。而年的中央一号文件中,甚至有加快野生动物驯养观赏等产业的内容。

石家庄一家鸵鸟养殖专业合作社的经理李强说,前几年他们成立了联合会,50余名会员饲养着多只鸵鸟,主要经营肉和蛋。“会员多是农民,不让搞的话,损失难以想象。”李强说,这段时间养殖场加强了防控,不仅没生意还得消耗物资,他期待*策明确后能给条出路,“我们之前都办了手续。”

不过,国家林草局在月7日态度明确,凡是从事以食用为目的的野生动物人工繁育的,须撤回并注销所核发的许可证件或文书,并停止以食用为目的的出售、运输野生动物等活动。而且,各地已开始清查。

江西省林业局发文,要对全省现有的野生动物人工繁育利用产业进行全面排查清理,并立即回收销毁经营利用许可证。宜春市林业局称,“严格禁止任何形式的野生动物(含人工驯养繁殖的野生动物)交易行为,对顶风作案,非法买卖贩运野生动物的违法行为依法严惩,严厉打击。”短短数日,该市已累计立案10起,其中刑事案件4起。

黑龙江省也是如此,要求对违反相关法律规定的非法猎捕、交易、运输、食用野生动物行为“加重”处罚。有的地方还让驯养场所签订《不贩卖、不出售野生动物承诺书》,并在每个驯养场所派一名管护员值守监管。

野生动物制品。摄影:李晓磊

《界面》的新闻报道还称,广东深圳率先点名将“甲鱼”排除在可食用动物范围之外。相关负责人解释,社会比较

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